お酢ダイエット法のやり方や飲み方は？おすすめのお酢も紹介！

お酢ダイエット法のやり方や飲み方は？おすすめのお酢も紹介！

お酢ダイエットという言葉を聞いたことはありますか？
お酢は健康に良さそうなイメージが強いですが、実はダイエットにも効果的な食材なんです。
誰にとっても身近なお酢を使ったダイエットなら、無理なく続けられそうですよね。

この記事では、お酢のダイエット効果や、お酢ダイエットの方法をお伝えします。

お酢がダイエットに効果的な理由

お酢はなんとなく体にいいイメージがありますが、ダイエット効果も高いんです。

血糖値の上昇が緩やかになる

大さじ1 杯のお酢を食事と一緒にとることで、食後の血糖値上昇が緩やかになることがわかっています。血糖値の急上昇を抑えることで、インスリンの過剰分泌による脂肪蓄積を抑制してくれるんです。

内臓脂肪を減少させる

お酢を毎日継続的にとることで、内臓脂肪が減少することが証明されています。同時に、腹囲や血中の中性脂肪も減少することもわかっているんです。
メタボが気になる方は、ぜひお酢を積極的にとりたいですね。

便秘改善でお腹の張りもスッキリ

お酢には、胃酸の分泌を促して、胃や腸のぜん動運動を活発にする働きがあるんです。また、お酢によって腸内の善玉菌が増えることで、便秘の改善が期待できるため、お腹の張りもスッキリします。

お酢ダイエットの方法

毎日の料理にお酢を混ぜるだけ

もっとも簡単な方法は、毎日の料理にお酢を取り入れることです。

お酢は野菜料理にもお肉料理にも幅広く使えます。いつものメニューでもお酢を加えることで、サッパリとした味わいになりますよ。

料理があまり得意ではない方には、野菜を切って漬けるだけのピクルスや、サラダにかけるドレッシングやタレ作りから始めてみるのがオススメです。
誰でも簡単に作れますし、野菜も一緒にとれるので、ダイエット効果もアップします。

ドリンクとして飲むこともできる

もちろん、お酢そのものを飲むという方法もあります。

また、最近ではドリンクとして飲むためのお酢もたくさん販売されています。
それらを活用するのもよいですが、中には飲みやすくするために糖分が多く加えてある商品もあるんです。
糖分のとりすぎはダイエットには逆効果なので、商品選びには注意してくださいね。

お酢の種類と特徴

お酢にはいくつかの種類がありますが、お酢ダイエットでは基本的にどんな種類のお酢を選んでも大丈夫です。
種類ごとに特徴が異なるので、好きなお酢を見つけてください。

もっとも一般的な穀物酢

穀物酢はもっとも一般的なお酢で、スーパーで安く手に入ります。
大麦や小麦、米、トウモロコシなどが原料で、サッパリした味わいなのでいろいろな料理によく合います。安いので惜しみなく使えるところもいいですね。

酸味がまろやかな米酢

精米された米が原料で、まろやかな味わいと強い香りが特徴です。すし飯や酢の物、マリネなど、加熱しない料理にオススメです。

健康効果も高い黒酢

醤油に近い色が特徴の黒酢は、玄米が主な原料でアミノ酸が豊富に含まれています。アミノ酸は、体脂肪を分解させる酵素を働かせる原料となるので、ダイエットに最適ですね。

また、血液をサラサラにしてくれたり、免疫力や肝機能を高めてくれたりする効果があるので、健康にもいいんです。

飲みやすいリンゴ酢

リンゴ酢はリンゴ果汁を原料としていて、フルーティーな香りで飲みやすいという特徴があります。

ペクチンという食物繊維が豊富で、便秘の改善に役立つのはもちろん、コレステロール値を下げる効果もあります。
また、強い抗酸化作用があるリンゴポリフェノールが含まれているので、シミやシワの改善なども期待できるんです。

おすすめのお酢

料理やドリンクにも使えるお酢や、フルーティーな飲みやすいお酢など、おすすめのものを紹介します。

みかん果実配合、まろやかな甘み「おいしい酢」

自然のままに何ヶ月もかけて発酵させる伝統製法で育てたお酢に、みかん果実酢を配合。
爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいを実現しました。
水などで薄めて飲んでも、もちろん料理にも使用出来ます。

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玉ねぎを熟成発酵した玉ねぎ酢（無添加・無加糖）

村田食品の玉葱林檎酢は、佐賀県産の玉ねぎを熟成発酵して作った玉ねぎ酢に、青森津軽のリンゴ果汁を加えて作った健康飲料酢です。
無添加・無加糖、まろやかな口触りの飲みやすいお酢です。料理にも使えます。

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内堀醸造 プレミアムフルーツビネガーバラエティセット

信州りんご・ぶどうとブルーベリー・ざくろ・レモンライム・トロピカルフルーツ、150ml×6本がセットになったフルーツビネガーの詰め合わせです。
砂糖や甘味料を使用せず果汁の甘みを活かした自然な味わいで、酢の新しいおいしさを楽しめる商品です。
希釈タイプなので水、炭酸水、牛乳、豆乳などで薄めて飲んで下さい。
ヨーグルトやアイスクリームにかけたり、サラダドレッシングなどのお料理にも使えておすすめです。

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お酢ダイエット法のやり方や飲み方は？おすすめのお酢も紹介！【まとめ】

いかがでしたか？

お酢ダイエットの基本は、毎日欠かさずお酢を摂取するだけなので、とても簡単で取り入れやすいですよね。
お酢ダイエットは短期間ではなかなか効果を発揮しないので、気長に続けることが大切です。自分にできる範囲で、無理なく続けていきましょう。
お酢を毎日の食生活に取り入れることで、ダイエットはもちろん、健康や美容効果も期待できますよ。
今日からでも始められるお酢ダイエット、ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね。